Você trata a água da granja com o mesmo cuidado que dedica à nutrição das aves? Como está a eficiência da desinfecção da água na avicultura?

Conforme pesquisa da Embrapa, o consumo médio de água é de dois litros por quilo de ração consumida; mesmo assim, continua sendo um dos aspectos mais negligenciados por avicultores.

O resultado? Sérias doenças, queda na conversão alimentar, aumento da mortalidade e, consequentemente, altos prejuízos financeiros.

Esse cenário evidencia que o correto tratamento é essencial, mas depende do uso das melhores soluções químicas e tecnológicas do mercado.

Neste guia, você vai descobrir detalhes sobre a desinfecção da água na avicultura, como aplicá-la de forma prática e as soluções que contribuem com isso.

 

Qualidade da água na avicultura: grande importância, mas ainda negligenciada

Na avicultura, a água possui importância tão grande quanto à nutrição. Ela participa ativamente de processos metabólicos essenciais para o desenvolvimento e a produção.

Praticamente, todas as trocas metabólicas dependem do líquido, caso da digestão, absorção de nutrientes, regulação térmica e eliminação de toxinas e produção, seja de carne ou de ovos.

Em outras palavras: sem uma boa desinfecção, não há desempenho zootécnico e econômico eficientes.

Porém, não é sempre isso que acontece. Em muitos casos, sua qualidade é comprometida por descuido e demais problemas, resultando em consequências graves.

Inclusive, um artigo da AviNews destaca que a contaminação deste bem vital pode ser transformada em um meio de transmissão de microrganismos patogênicos, como:

• Escherichia coli; 
• Salmonella spp; 
• Vibrio cholerae; 
• Leptospira spp; 
• Protozoários e parasitos.

A infecção por esses agentes leva à redução do consumo, perda de peso, queda na conversão alimentar e aumento da mortalidade dos lotes.

Além disso, os impactos não se limitam à produção: certos microrganismos representam também riscos para a saúde pública, como a Escherichia coli O157:H7, considerado um importante patógeno para seres humanos.

Outro ponto crítico são os contaminantes químicos. A presença de metais pesados, como chumbo e manganês, pode causar intoxicações silenciosas e crônicas.

Da mesma forma, a ingestão contínua com altos níveis de sais ou excesso de matéria orgânica interfere negativamente na saúde intestinal das aves, tornando o plantel vulnerável a infecções.

Ou seja, promover a desinfecção impacta positivamente os seguintes fatores:

• Sanidade das aves;
• Desempenho produtivo do plantel;
• Rentabilidade da granja;
• Proteção da saúde humana.

 

Como fazer a desinfecção da água na avicultura corretamente?

A desinfecção é o processo de eliminação de microrganismos nocivos sem comprometer a potabilidade da água.

Na avicultura moderna há três métodos principais:

1. Cloração

Essa é a forma mais comum e acessível. O cloro oxida a parede celular dos microrganismos, interrompendo sua atividade e impedindo sua reprodução.

A cloração é eficaz contra bactérias, vírus e algas, com a vantagem de possuir efeito residual, protegendo o insumo até o ponto de consumo. Seu desempenho contribui com os seguintes fatores:

• pH da água: deve estar entre 6 e 7 para garantir eficácia (Ater+Digital);
• Cloro residual livre: deve se manter entre 3 e 5 ppm (Embrapa).
• Presença de matéria orgânica: exige filtração prévia para não reduzir a ação do cloro.

Neste caso, as bombas dosadoras são grandes aliadas da atividade, ao assegurar precisão, além de evitar falhas, desperdícios ou contaminação química por excesso.

2. Ozonização

O ozônio é um oxidante natural extremamente potente. Possui ação é rápida e eficaz contra bactérias, vírus e fungos, sem deixar resíduos químicos.

Também elimina odores e sabores indesejáveis, sendo ideal para sistemas com alta demanda e sensibilidade química.

Por outro lado, a ozonização não possui efeito residual, exige monitoramento constante e depende de investimento inicial alto.

3. Radiação Ultravioleta (UV)

A radiação UV age diretamente no DNA dos microrganismos, impedindo sua replicação. É uma solução silenciosa, sem uso de produtos químicos, ideal para granjas que priorizam sustentabilidade e controle microbiológico.

 

Práticas essenciais para manter a eficiência hídrica

A melhor forma de garantir segurança da desinfecção da água na avicultura é por meio de ações de rotina. Uma boa estratégia é adotar testes regulares, qualitativos e quantitativos;

• Diariamente: pH e cloro residual;
• Semanalmente: coliformes totais e fecais;
• Mensalmente: turbidez e metais.

Todos os parâmetros devem respeitar a Portaria GM/MS nº 888/2021, que rege a potabilidade no Brasil, inclusive para consumo animal.

Além disso, a eficácia do sistema depende de algumas boas práticas, que incluem:

• Higienizar bebedouros e reservatórios com frequência;
• Utilizar EPIs no manuseio de produtos químicos;
• Calibrar e revisar equipamentos periodicamente;
• Implementar um plano de controle de qualidade da água;
• Ter orientação técnica especializada na escolha do sistema de tratamento de água e desinfecção ideal para o perfil da sua granja.

Outra recomendação é utilizar bons equipamentos, como as bombas dosadoras da Exatta, que garantem eficiência e precisão na dosagem química.

Quer conhecer? Baixe o catálogo agora mesmo.

 

Muitos desafios na desinfecção da água na avicultura? A Exatta tem a solução!

Embora a importância da água seja indiscutível, muitos avicultores enfrentam dificuldades reais na hora de garantir uma desinfecção eficaz.

Entre os principais desafios estão:

• Falta de padronização na dosagem química;
• Oscilações no pH e na turbidez;
• Tratamento manual, suscetível a erros operacionais;
• Falta de monitoramento contínuo, impedindo rápidas correções.

É nesse cenário que as bombas dosadoras da Exatta Bombas se destacam! Elas são uma solução inteligente, segura e precisa.

Ao escolher esse tipo de equipamento, sua atividade terá:

• Dosagem automatizada e precisa;
• Compatibilidade com diferentes tipos de produtos químicos;
• Resistência a ambientes agressivos;
• Fácil instalação, operação intuitiva e manutenção simples.

Com a Exatta, o produtor tem à disposição tecnologias desenvolvidas para os desafios do campo, com suporte técnico, confiabilidade e mais de 20 anos de experiência em dosagem química.

Invista em bombas dosadoras na sua granja para sair do improviso e proteger seus lotes. Fale com um de nossos especialistas e solicite um orçamento para bombas dosadoras na avicultura.

Perguntas frequentes sobre desinfecção da água na avicultura

Ao longo deste artigo, você viu que a qualidade da água impacta diretamente a saúde, o desempenho e a produtividade das aves.

Para esclarecer dúvidas comuns sobre o tema, reunimos perguntas frequentes que recebemos de produtores e técnicos do setor.

1. Qual o melhor método de desinfecção da água na avicultura?

Depende da estrutura da granja. Mas, geralmente, a cloração é muito utilizada por ser eficaz, acessível e ter efeito residual.

2. Com que frequência devo testar a qualidade da água?

A recomendação é testar o pH e cloro residual diariamente, coliformes totais semanalmente e parâmetros como turbidez e metais mensalmente. A frequência pode variar conforme a fonte hídrica e o histórico da granja.

3. Posso usar água de poço na avicultura?

Sim, desde que a água seja analisada e tratada corretamente. É comum que poços tenham pH desbalanceado, alta dureza ou contaminação por metais, exigindo correções e filtração antes da desinfecção.

4. Água com gosto ou cheiro pode afetar o consumo pelas aves?

Sim. Alterações no sabor ou odor reduzem o consumo hídrico e, por consequência, o de ração, afetando o desempenho do lote.

5. Por que usar bombas dosadoras no tratamento da água?

As bombas dosadoras automatizam a aplicação de produtos, garantindo precisão na dosagem e evitando falhas humanas. Isso melhora a eficiência da desinfecção, reduz desperdícios e protege a saúde das aves.